Valentin Mullot se incorporó a Tonnellerie Baron para reforzar su política medioambiental, que empezó a tomar forma hace diez años. Es también responsable de la calidad de los productos y de la seguridad de los hombres y mujeres que los fabrican.
Valentin, eres Director de QSE en Tonnellerie Baron desde noviembre de 2022. ¿Puede hablarnos de su trayectoria profesional?
Pasé por una «classe préparatoire aux grandes écoles» para entrar en la UTC y obtener un título de ingeniero en Ingeniería de Procesos. Después tuve varias experiencias en diferentes industrias: química, médica y automovilística antes de incorporarme a la tonelería. Durante este Dempo, pude profundizar en mis competencias siguiendo cursos de formación práctica como Lean Six Sigma, cursos teóricos relacionados con las normas y los sistemas de gestión de la calidad, y cursos de gestión operativa.
¿Qué directrices (ene en cuenta a diario para cumplir su misión? Calidad / Seguridad / Medio ambiente
Mis responsabilidades abarcan varios ámbitos, pero tengo dos objetivos en mente: la mejora continua y la sensibilización de los empleados sobre las distintas cuestiones relacionadas con la calidad, la seguridad y el medio ambiente.
¿Cuáles son los obje(vos de este trabajo?
El objetivo principal es suministrar a los clientes barricas de la máxima calidad posible. Para lograrlo, utilizamos herramientas de mejora continua que nos ayudan a progresar y a ser más eficaces, así como el sistema de gestión de la calidad para mejorar el rigor, la repetibilidad y la organización.
Al mismo Dempo, la seguridad en el lugar de trabajo es crucial. El análisis de riesgos y las soluciones de prevención deben formar parte de la rutina diaria de cada empleado. Este enfoque se refuerza a largo plazo con cursos de formación recurrentes y análisis de puestos de trabajo, accidentes y situaciones, etc.
Por último, Tonnellerie Baron está firmemente comprometida con la reducción de su impacto en el medio ambiente y el logro de la neutralidad de carbono. No es una tarea fácil, pero sí un gran reto. Las acciones resultantes son numerosas, pero la causa es virtuosa.
¿Un deseo para el futuro de la tonelería?
Más que un deseo milagroso, conseguir alcanzar nuestros objetivos de crecimiento manteniendo la máxima calidad de la tonelería Baron y reduciendo al máximo nuestra huella ecológica.